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café
Cafés de especialidad verdes o tostados; prueba múltiples orígenes o nuestros blends únicos.
Formación
Ofrecemos cursos de tostado, degustación, procesamiento, fermentación, defectos en verde y barismo para distintos niveles, presenciales y en línea.
Maquinaria
Somos distribuidores autorizados de tostadores Coffee-Tech Engineering y cafeteras San Remo.
Consultoría
Diseñamos laboratorios o plantas de producción, creamos perfiles personalizados de café, damos apoyo con estrategia comercial/logística y ofrecemos maquila de tostado de café/renta de laboratorio.
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NUESTROS CURSOS
CURSO BÁSICO DE TOSTADO
En este curso desarrollarás criterios para poder abastecerte con el café verde que requieres teniendo en cuenta la especie, el procesamiento y los defectos físicos y sensoriales...
CURSO DEL CAMPO A LA TAZA
Curso integral para descubrir la complejidad del cultivo, transformación y preparación de un café como nadie te lo ha contado con profundidad, pero de una manera fácil...
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